Puding Coklat Ala Rekan Bunda

Ada tamu kita mau datang gak ada isi lemari es, gak ada suguhan yang special, coba kita buat puding maizena ini, waktunya cuman 15 menit. Yuk di coba.

Bahan Puding

1 bungkus agar-agar warna coklat
600 ml air bersih
200 ml atau 2 bungkus susu kental manis coklat
4 sendok gula pasir, jika tidak suka manis, kurangin 1 sendok
1 sendok maizena
sedikit garam
sedikit vanili

Bahan Vla buatan sendiri
1/2 kaleng susu kental manis krimer putih
200 ml air
1 kuning telur
1 sendok maizena
1 sendok gula pasir
sedikit vanili dan garam

Kalau mau instant, sekarang sudah ada vla langsung jadi beli di supermarket aja bund.

Cara pembuatan puding
Campur agar-agar, gula, susu, air dan garam masak dengan api sedang, aduk rata dan terus diaduk hingga mendidih.

Tuang adonan di dalam cetakan diamkan beberapa saat lalu masukkan ke dalam lemari es.

Cara pembuatan vla buatan sendiri
Campur kuning telur, tepung maizena dan vanili, tambahkan 4 sendok air aduk rat dan sisihkan

Masak air, gula, susu, dan garam dengan api sedang, aduk hingga larut lalu campurkan kuning telur sedikit-sedikit sambil aduk cepat hingga mendidih.

Dinginkan. Tuangkan di atas puding tadi. Jika ingin porsi banyak rekan bunda sisa kalikan dua saja. Hasilnya enak sangat cocok untuk menghangatkan situasi romantika keluarga.

Resep Puding Mangga